紫薯山药糕

紫薯山药糕

紫薯山药糕的食材和调料

紫薯800克
山药800克
蜂蜜适量
牛奶适量

紫薯山药糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯削皮,切块,蒸熟,捣成泥状。山药削皮,切段,蒸熟,捣成泥状。

    紫薯山药糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫薯泥中加入适量的蜂蜜和牛奶,主要为了增强紫薯泥的湿润度和粘合性。然后,紫薯30克一份,揉成圆团。

    紫薯山药糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    山药泥中加入适量蜂蜜,喜欢甜的可以多加,主要用于中和山药略微的涩感。然后,山药20克一份,揉成圆团。

    紫薯山药糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把团好的紫薯泥,山药泥放入月饼模具中。压模,脱模,即可成型。

    紫薯山药糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    高颜值,超健康的紫薯山药泥就做好了。吃不完的放冰箱冷藏。因为没有任何添加剂,建议两天内食用完毕。

    紫薯山药糕的做法步骤 第5步

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