分段定时20分钟,搞定大碴子粥

分段定时20分钟,搞定大碴子粥的做法说明
喜欢吃大碴子粥,但是常规做法太费火,于是尝试了一下节省能源的做法。
分段定时20分钟,搞定大碴子粥的做法与步骤
- 1.
将玉米碴子洗干净,放入阿迪锅内,加半锅水。芸豆在另一碗中加水浸泡。
- 2.
阿迪锅自定义保温5分钟。
- 3.
待锅内碴子粥膨胀且变温时,加入芸豆,再自定义保温10分钟。
- 4.
待锅内碴子粥膨胀且变温时,再自定义保温5分钟。
- 5.
待保温结束,锅内压力泄完也不要开锅,放温以后再食用。
小贴士
开锅以后不要马上吃碴子粥。只要碴子没有膨胀到位,遇水还会膨胀,多放置一会儿,可以吃到更软的碴子粥。












![做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/92/92028fe75837bb5fad734d12c50cf442.jpg_w215h130.jpg)

