奇异果曲奇(快手版)

奇异果曲奇(快手版)

奇异果曲奇(快手版)的做法说明

这个曲奇是在看了好多的配方以后的改良版。做出来好好吃~~~希望大家喜欢
成品10多个,预计用时2个钟

奇异果曲奇(快手版)的食材和调料

黄油65克
低粉85克
糖霜35克
抹茶粉3g
蛋黄半个
芝麻适量

奇异果曲奇(快手版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好之后,分三次将糖霜和黄油搅打

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅打到黄油发白之后一次性加入蛋液搅打均匀

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低粉揉成团。取出45克揉成13厘米长的心。剩下的加入抹茶粉拌均匀后擀成13×13的正方形

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    借助擀面杖卷起来放进冷冻柜冻30-40分钟

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接下来~切切切~切成5mm的薄片

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用水涂在饼干上再把芝麻摆好。芝麻摆好之后再按压一下就不会掉了

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第6步
  7. 7.

    160度的烤箱预热好之后,15分钟。10分钟的时候加盖锡纸以免颜色过深

  8. 第8步.

    一定要晾凉了才移动,别变形了!祝大家都能做出漂亮的曲奇哟~~

    奇异果曲奇(快手版)的做法步骤 第8步

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