(生酮)红烧肉

(生酮)红烧肉

(生酮)红烧肉的做法说明

不放糖

(生酮)红烧肉的食材和调料

五花肉250克
酱油20克
料酒20克
卤料包10克
椰子10克
5克
5克
5克

(生酮)红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰子油打底,五花肉,生姜,蒜,练出油

    (生酮)红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出油后,放甜菊叶代糖两包,酱油,料酒,上色

    (生酮)红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    100Ml水,放入卤料包,没过肉即可

    (生酮)红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上盖子,开大火烧开后转小火

    (生酮)红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意观察,水收干后尝味道应该是软糯香甜后关火,如果不够软加水继续焖

    (生酮)红烧肉的做法步骤 第5步

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