小鸡饭团
小鸡饭团的做法说明
正好七月
鸡年过半 好好吃饭
今天来做鸡蛋饭团
一起迎接元气满满的下半年吧
小鸡饭团的做法与步骤
- 第1步.
温热米饭加入酱油拌匀 分成三份 每份60g
- 第2步.
倒在保鲜膜上裹起来 整形成图上的椭圆形
- 第3步.
两颗水煮蛋对半切开
- 第4步.
蛋黄皮（2颗鸡蛋的蛋黄煎成蛋皮）蛋黄皮切成条（1cm宽、12cm长刚好围一圈）
- 第5步.
蛋白皮（2颗鸡蛋煎成的蛋白皮）用蛋白皮做出如图六个形状
- 第6步.
草莓切片,海苔用压模器制作图案，玉米粒切好备用
- 第7步.
在饭团面中间挤上少许沙拉酱，半颗水煮蛋放在饭团中心位置
- 第8步.
用蛋黄皮将米饭和鸡蛋围一圈，背后可以用意面固定
- 第9步.
鼻子位置划口 插入整颗玉米粒 脸颊位置划口 插入切开的半颗玉米粒 （用小刀轻轻操作哦）
- 第10步.
头顶位置划口 插入草莓片
- 第11步.
贴上海苔
- 第12步.
继续将蛋白皮固定
- 第13步.
完成啦，米饭和鸡蛋的仪式感，老搭档的新造型～ 即使日日如常 也有闪光 未知的下半年 用鸡蛋饭团讨个好彩头吧～
小贴士
这个季节没有草莓🍓可以用苹果🍎或者番茄🍅代替，红色就可以哦～
