香香脆脆的干煎豆腐

香香脆脆的干煎豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一块老豆腐

   
2. 第2步.

   将豆腐切块。

   
3. 第3步.

   锅内放入食用油 七八成热的时候放入豆腐 煎至两面金黄

   
4. 第4步.

   不要急着翻动 待接触锅底的一面煎好后再翻过来煎另一面

   
5. 第5步.

   煎好装盘 撒少许细盐 孜然 葱花 辣椒粉 蒜末 最后用刚刚锅中剩余的热油 浇至豆腐表面 趁热吃 外皮是脆的哦！