超能下饭菜【芽菜肉末茄子】
超能下饭菜【芽菜肉末茄子】的做法说明
这是我最爱的一道下饭菜，当不知道自己喜欢吃什么的时候，我便会做这道菜，拿手好菜，辣到爽^_^
超能下饭菜【芽菜肉末茄子】的做法与步骤
- 第1步.
首先把辣椒、蒜和葱准备洗好切段备用
- 第2步.
2.把茄子和洋葱切成小块备用。
- 第3步.
3.热油后放入蒜.
- 第4步.
4.把切好的肉末加入锅中。
- 第5步.
3.加入切好的辣椒和芽菜.
- 第6步.
3.最后加入茄子，放一勺盐、花椒和鸡精和一勺酱油。
- 第7步.
最好将炒好的芽菜肉末茄子倒入盘子中。
小贴士
肉末一定要新鲜，洋葱和茄子尽量切小粒，这样更入味。
