精美绝伦的和菓子之手球

精美绝伦的和菓子之手球的食材和调料
练切 | 24g |
内馅 | 18g |
片栗粉 | 少许 |
金箔 | 少许 |
精美绝伦的和菓子之手球的做法与步骤
- 第1步.
先将练切染色,推荐大家用巧克力染色片,不粘手,安全,可反复使用。
- 第2步.
将练切分成4g一份,分别染成红、黄、绿、蓝、紫,和一份白色。
- 第3步.
再将每个颜色的练切二等分,捏成三角形,拼在一起,压扁。注意颜色搭配,蓝色和紫色,蓝色和绿色,尽量不要放在一起,
- 第4步.
包入馅料搓圆
- 第5步.
用三角棒将每个颜色二等分
- 第6步.
顶部装饰一点金箔
小贴士
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