蒜蓉豉油淋秋葵

蒜蓉豉油淋秋葵的做法说明
同事这段时间减肥,中午带上一大盒白灼秋葵回公司沾酱油吃。试了一根,不错吃。心心念念,回家试着煮了一餐,家里本来不爱吃秋葵的🐷也喜欢,健康营养,以后会经常煮。
蒜蓉豉油淋秋葵的食材和调料
秋葵 | 多根(个人喜好) |
蒜 | 六瓣(个人喜好) |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蒜蓉豉油淋秋葵的做法与步骤
- 1.
白灼秋葵:先将秋葵根部切除,搜索了一下煮秋葵2-3分钟,可是我煮了大概有8分钟(喜欢软软的,容易吸收酱油),捞起。
- 2.
把油煮热,把切碎的蒜头放进去煮香,加豉油,闻到香味即可。
- 3.
把煮好的蒜头豉油淋到秋葵上面。完事。