家的味道-槐花麦饭

家的味道-槐花麦饭的做法与步骤

1. 1.

   烧半锅水至沸腾，放入干槐花焯一分钟，捞出沥水，稍凉后用手将水挤出至半干。

2. 2.

   加入面粉用筷子将槐花搅拌均匀至散开状，加入十三香。

3. 3.

   上蒸锅中小火蒸约20分钟，这时开始调汁，蒜切碎，并放入生抽，香油，醋，盐，芝麻碎。待麦饭蒸熟后用汤汁均匀调开。一碗可口的槐花麦饭就做好了。