甄宝宝鲜花裸蛋糕

甄宝宝鲜花裸蛋糕

甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法说明

好朋友送了一大捧花,决定醋溜花瓣,凉拌花骨朵给她吃,啊…还是鲜花裸蛋糕好了

甄宝宝鲜花裸蛋糕的食材和调料

蛋黄3个
细砂糖15克
植物油30克
牛奶45克
低筋面粉50克
巧克力粉15克
泡打粉5克
蛋清3个
细砂糖30克
淡奶油250ml
20克

甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    这样美,开吃。

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先做个巧克力戚风蛋糕。称重准备材料

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1蛋黄加糖打发白,加油打匀,加奶打匀。加入三种粉混合好过筛,做好蛋黄糊。2打发蛋清到直立尖角。3预热烤箱同时混合切拌。4入炉前摔出大气泡,45分钟,下火140,上火120。标准是上下150,感觉有点高。

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉摔一下。倒扣一小时。

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备鲜花和各种莓子。打发奶油,加入糖粉,20克起,尝尝,考虑配合蛋糕和水果的甜度。

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成四片。每层奶油-水果-奶油。蔓越莓干、蓝莓、小葡萄、草莓,自己发挥。

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品。如果能及时吃,就更好了。像野兽派那样放肆,把水果贴在外边,都是仗着现场做现场贴水果,才不会掉。

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    PK野兽派鲜花蛋糕下午茶

    甄宝宝鲜花裸蛋糕的做法步骤 第8步

美食资讯

甄宝宝鲜花裸蛋糕相关菜谱大全