胡萝卜小花卷

胡萝卜小花卷的做法说明
潮汕的妹子也爱面食!
胡萝卜小花卷的做法与步骤
- 第1步.
洗净胡萝卜,貌美的水果胡萝卜颜色好好看
- 第2步.
胡萝卜切丁
- 第3步.
胡萝卜丁加100ml水料理棒打成汁
- 第4步.
酵母面粉胡萝卜汁搅匀
- 第5步.
和面静止15分钟
- 第6步.
擀成长方形,表面刷油,大约五厘米长度折叠起来,大约叠五层,叠好后切三四厘米宽,两个放一起,刀背压一下,捏住两头拉长一扭,按紧花卷就做好了
- 第7步.
做好的花卷静止25-30分钟发酵
- 第8步.
上锅热水蒸10分钟
- 第9步.
蒸好等一两分钟后开盖