排骨闷米饭

排骨闷米饭的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨炒水，去血水

   
2. 第2步.

   土豆切块，葱姜蒜切沫。

   
3. 第3步.

   热锅下油，葱姜蒜炒香，下排骨，土豆，加生抽，老抽，料酒，大料，依个人口味，我加了少许得糖。

   
4. 第4步.

   倒入电饭锅中，像平时做饭一样，加入米饭和水。加少许盐，因为已加生抽，老抽，盐要少放。

   
5. 第5步.

   出锅，依口味可以放少许香菜和葱。