鲜虾砂锅粥(孕妇月子餐)

鲜虾砂锅粥(孕妇月子餐)的做法说明
虾的含钙很高,孕妈和月子间可以适量的进行补钙,可促进宝宝骨骼生长和脑部发育。
做法简单,营养美味。
鲜虾砂锅粥(孕妇月子餐)的做法与步骤
- 第1步.
1.虾洗净,将虾头和虾肉分离。
- 第2步.
2.虾肉用剪刀对半剪开,剪至尾部,留下一点不剪。 用少许料酒腌制待用。
- 第3步.
3.将虾头用少许油,炸香~
- 第4步.
4.大米淘洗,(做好用五常东北大米)放入砂锅中, 加水(水和平时煮稀饭量,稍稍多一点即可) 用大火烧开,前面米粒会有点粘锅,需搅拌一下。然后关至小火,10分钟后……
- 第5步.
5.把刚炸香的虾头倒入锅内,继续煮5分钟。 放入切好的姜丝。
- 第6步.
6.倒入虾肉,开大火煮2分钟左右……即可关火。
- 第7步.
洒上香菜和葱末。鲜美的虾粥就好啦。✌️
- 第8步.
卖相还不错吧,营养又健康,比在外面吃的更鲜美,(PS 因为不知道外面吃的是活虾还是死虾🙃)