火烧云黑麦汉堡（减脂版）
火烧云黑麦汉堡（减脂版）的做法说明
为了减脂期吃上美味的早餐，不断创作
自制蛋黄酱：http://www.xiachufang.com/recipe/102329328/
火烧云黑麦汉堡（减脂版）的做法与步骤
- 第1步.
①火烧云：蛋液和蛋黄分离，2个蛋液打发到泡沫状态
- 第2步.
②自制蛋黄酱抹一层在黑麦包底胚，然后把打发好的蛋白铺在上面，造型成云朵状，中间做个凹型，把一个蛋黄放上去。
- 第3步.
③烤箱预热180℃ 10分钟，然后火烧云底胚放烤炉200℃ 10分钟（视个人烤箱而定）不确定烤箱温度可以看上色情况
- 第4步.
④装盘，大功告成
小贴士
①蛋黄放到蛋白上的时候要小心别破了。
