简单的绿豆冰棒

简单的绿豆冰棒的做法与步骤

1. 1.

   1.绿豆浸泡2小时后。

2. 2.

   2.绿豆倒入锅内大火煮开后，小火闷煮。

3. 3.

   3.绿豆煮开花后盛出一小勺备用。倒入白糖搅拌均匀，加盖继续闷煮。

4. 4.

   4.煮至绿豆完全熟烂，微微粘稠，煮的时候注意观察不要糊锅了，如果绿豆还没有熟烂，水已经太少了，可以稍微加点水继续煮。

5. 5.

   煮好后盛到另外一个容器中稍微放凉一会至80度左右，倒入奶粉搅拌均匀，再把之前盛出的绿豆放进去一起搅拌均匀。然后装模具，冷冻三小时以上就可以吃了。