巧克力奶油棒冰

巧克力奶油棒冰

巧克力奶油棒冰的食材和调料

纯牛奶 100ML
淡奶油 50ML
白砂 50g
温水 60ML
巧克力脆皮酱 适量

巧克力奶油棒冰的做法与步骤

  1. 第1步.

    将淡奶油放入无水无油的盆里面,低速打发3分钟。

    巧克力奶油棒冰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将白砂糖加入温开水搅拌成糖水备用。

    巧克力奶油棒冰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将牛奶,糖水倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀后过滤两次。

    巧克力奶油棒冰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过滤2次噢

    巧克力奶油棒冰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将过滤好的奶液倒入棒冰模具中,放入冰箱冷冻6小时以上即可。

    巧克力奶油棒冰的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出棒冰后沾一点巧克力酱就OK了

    巧克力奶油棒冰的做法步骤 第6步

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