牛骨头牛肉汤

牛骨头牛肉汤的做法与步骤

1. 1.

   先把牛骨和牛肉焯水，冲洗后放入瓦锅，再放入姜葱酒和适量水

2. 2.

   大火烧开后转小火炖酥，我买的小牛肉炖1.5小时即可

3. 3.

   加入油豆腐和粉丝，烧开后调味盐和鸡精再煮五分钟关火上桌开吃啦！