自制手冲咖啡

自制手冲咖啡的做法说明
请先看聪明杯手冲咖啡的菜谱,会更容易理解手冲。
自制手冲咖啡的做法与步骤
- 1.
折叠滤纸,充分湿透 滤去水。
- 第2步.
15克咖啡分入手冲杯 粉尽量平整。第一次加入30克水 旋转式注水,请看老师手法。等30秒的同时,轻轻旋转杯子,使粉充分浸入热水。
- 第3步.
第二次注水 旋转式。水量195克-240克,推荐195克,即粉的15倍。
- 第4步.
滤出 开喝
请先看聪明杯手冲咖啡的菜谱,会更容易理解手冲。
折叠滤纸,充分湿透 滤去水。
15克咖啡分入手冲杯 粉尽量平整。第一次加入30克水 旋转式注水,请看老师手法。等30秒的同时,轻轻旋转杯子,使粉充分浸入热水。
第二次注水 旋转式。水量195克-240克,推荐195克,即粉的15倍。
滤出 开喝