咖喱面包蟹

咖喱面包蟹的做法说明
面包蟹的蟹黄极多,但吃口略腥,这次试着用牛奶加咖喱来炒,果然好吃极了,绝对的下饭神器。
咖喱面包蟹的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切粒。面包蟹去除心、胃、肺,蟹身切块,蟹脚爪用砍刀敲裂,蟹黄单独拆一碗。
- 第2步.
洋葱粒爆香,加入蟹身和蟹脚翻炒几下,放入4小块咖喱块、1小包牛奶和蟹黄,中火继续炖至咖喱能挂在蟹块上即可。
面包蟹的蟹黄极多,但吃口略腥,这次试着用牛奶加咖喱来炒,果然好吃极了,绝对的下饭神器。
洋葱切粒。面包蟹去除心、胃、肺,蟹身切块,蟹脚爪用砍刀敲裂,蟹黄单独拆一碗。
洋葱粒爆香,加入蟹身和蟹脚翻炒几下,放入4小块咖喱块、1小包牛奶和蟹黄,中火继续炖至咖喱能挂在蟹块上即可。