韭菜盒子^_^荷马私厨（山西面食系列七）
韭菜盒子^_^荷马私厨（山西面食系列七）的做法说明
炒韭菜花蛤，剩下一点韭菜，晚饭主食还没有着落，那就吃韭菜盒子呗😊
韭菜盒子^_^荷马私厨（山西面食系列七）的做法与步骤
- 第1步.
和面，建议用食品级别的塑料袋包裹了醒面，比较快，又好。
- 第2步.
粉条提前煮一下，泡十分钟。
- 第3步.
如图
- 第4步.
鸡蛋炒好，嫰一点。先把韭菜，粉条，姜搅拌，生抽，胡椒粉，盐调好味，再放入鸡蛋搅拌（避免鸡蛋颜色不好看）
- 第5步.
面醒好了，分成几个小块。
- 第6步.
如图
- 第7步.
用牙签扎几个眼，再烙制过程中让热气好出来。
- 第8步.
加一点油，烙。
- 第9步.
注意火候。
- 第10步.
一直正反翻动
- 第11步.
好吃😊
小贴士
鸡蛋一定不要过老
