玉米面煎饼果子

玉米面煎饼果子的做法说明
老公最爱吃杂粮煎饼果子,今天自己炸了薄脆,做个美美哒煎饼果子
玉米面煎饼果子的做法与步骤
- 第1步.
用到的材料,薄脆的做法在最后 玉米面和面粉的比例大概是是3:7,加少许盐,加水调成可流动的面糊
- 第2步.
电饼铛预热后,到适量面糊,用神器摊成薄薄的饼底
- 第3步.
面糊凝固后,打入一个鸡蛋,摊匀
- 第4步.
撒葱花,黑芝麻,无盐虾皮
- 第5步.
翻面后抹上甜面酱
- 第6步.
中间放上生菜和薄脆,卷起来
- 第7步.
完成啦
- 第8步.
好吃的不要不要滴
小贴士
1.薄脆的做法:面粉加入少许盐,少许色拉油,水一点一点的加,直到和成一个硬一点的面团,盖保鲜膜醒发十几分钟,擀成饺子皮厚薄的面皮,越薄越好,然后切成小块,炸好备用
2.鸡蛋打进去后,撒完葱花黑芝麻,要稍等会再翻面,时间不够的面太软,翻面会破