fluff可可小蛋糕
fluff可可小蛋糕的做法说明
喜欢可可，找了个不易销泡的方子，做了好几次，慢慢调整，加上用fluff棉花糖稳定蛋糕，好有爱啊！
fluff可可小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，蛋白和蛋清分别放在无油无水的盆中
- 第2步.
蛋清打到鱼眼泡时将fluff棉花糖直接称量放入盆中，逐步打进蛋清.用糖的话还是分三次放入，打到干性发泡
- 第3步.
用fluff液体棉花糖打蛋清好简单
- 第4步.
把蛋黄放入，再打二分钟
- 第5步.
鸡蛋基本打好了
- 第6步.
将牛奶和油打匀放入微波炉叮十几秒，将可可粉和入，到无粉状态
- 第7步.
将粉类过筛入鸡蛋糊，翻拌均匀，不消泡就是这点好，手残也不急
- 第8步.
将可可液倒入面糊，翻拌均匀
- 第9步.
好了
- 第10步.
倒入纸杯，放入预热好的烤箱180度烤30分钟，根据个人烤箱来
- 第11步.
好了，拍照，同样手残
- 第12步.
切开看看
