只是为了明年想做包谷粑的时候有个参考而已
1.包谷棒子买回来洗一下,晾干了剥出来(剥了就不要洗了,因为会稀得不成型)2.包谷,肥肉打成浆浆和起,放蛋,糖,酵母,发半个多小时开始包
上锅蒸15-18分钟
玉米粑粑(包谷粑粑)包谷珍糊汤面包谷糁包谷凉粉(玉米凉粉搅团)炸包谷粑新包谷粑粑湘西包谷酸(玉米)辣子玉米粑粑(包谷馍馍)包谷浆