五香猪蹄膀

五香猪蹄膀的做法与步骤

1. 第1步.

   蹄膀沸水煮开后，去浮沫，凉水冲干净后备用。

   
2. 第2步.

   备好香料。

   
3. 第3步.

   姜切片，葱打结，红枣去核切片。

   
4. 第4步.

   分别装入两个茶包。

   
5. 第5步.

   把蹄膀移入电饭煲内胆加水，接着放入葱姜包和香料包，倒适量的料酒，生抽和老抽，再放适量的盐和糖。

   
6. 第6步.

   按煲汤键，把时间调1.5小时，开始焖煮。

   
7. 第7步.

   1.5小时后，打开电饭煲，蹄膀已经煮好了。

   
8. 第8步.

   把蹄膀和汤汁一起移入炒锅中，开大火收汁即可。

   
9. 第9步.

   五香猪蹄膀就做好了。