干煸麻辣四季豆
干煸麻辣四季豆的做法说明
夏季食欲减退，总有一道菜能打开你的味蕾，我家常做的就是这道干煸麻辣四季豆，开胃又下饭。
干煸麻辣四季豆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，四季豆 干辣椒 花椒 麻椒
- 第2步.
四季豆洗净控干水分，掐头和尾去筋掰段。
- 第3步.
油热后，放花椒、八角爆香扒出来，接着放干辣椒、葱姜丝和四季豆翻炒，用生抽和盐调味，再放入花椒和麻椒继续翻炒。
- 第4步.
直到四季豆的皮发皱就煸好了。
小贴士
1、煸炒时要比平时炒菜放的油多一点。
2、四季豆一定要炒透炒熟，防止中毒。
夏季食欲减退，总有一道菜能打开你的味蕾，我家常做的就是这道干煸麻辣四季豆，开胃又下饭。
准备食材，四季豆 干辣椒 花椒 麻椒
四季豆洗净控干水分，掐头和尾去筋掰段。
油热后，放花椒、八角爆香扒出来，接着放干辣椒、葱姜丝和四季豆翻炒，用生抽和盐调味，再放入花椒和麻椒继续翻炒。
直到四季豆的皮发皱就煸好了。
1、煸炒时要比平时炒菜放的油多一点。
2、四季豆一定要炒透炒熟，防止中毒。
