黑麦全麦手擀面

黑麦全麦手擀面的做法与步骤
- 1.
黑麦全麦面粉和面擀面条
- 2.
烧一锅水下面条,圆生菜和鸡蛋煮熟
- 3.
煮面的同时调料汁,根据个人口味放老干妈,香油,生抽(我用的东古一品鲜),放一大勺煮面的汤调匀
- 第4步.
面煮好后捞到盛调料汁的大碗里 可以开动了!
小贴士
1.调料汁可以根据个人口味添减调料!蔬菜厨房有啥放点啥就行
2.黑麦全麦面粉擀出的面条弹性不足但口感软糯,有一种特殊的麦香,主要是健康!
3.黑麦面条要擀得宽一些,才有口感!
黑麦全麦面粉和面擀面条
烧一锅水下面条,圆生菜和鸡蛋煮熟
煮面的同时调料汁,根据个人口味放老干妈,香油,生抽(我用的东古一品鲜),放一大勺煮面的汤调匀
面煮好后捞到盛调料汁的大碗里 可以开动了!
1.调料汁可以根据个人口味添减调料!蔬菜厨房有啥放点啥就行
2.黑麦全麦面粉擀出的面条弹性不足但口感软糯,有一种特殊的麦香,主要是健康!
3.黑麦面条要擀得宽一些,才有口感!