花生酱香饼干

花生酱香饼干的做法说明
今日辅食直播,花生酱香饼干。用料花生酱70克,玉米油35克,鸡蛋半个,糖30克,盐1克,低筋粉100克,也可加1-2克泡打粉,就会更酥,但一定选择无铝的泡打粉。温度170度10-15分钟
花生酱香饼干的做法与步骤
- 第1步.
用料:低筋面粉,盐,糖,鸡蛋,哆咪花生酱,玉米油(也可自行加入泡打粉会更酥)
- 第2步.
将花生酱倒入玉米油中混合拌匀
- 第3步.
继续将一半的蛋液倒入拌匀
- 第4步.
倒入盐和糖,搅拌均匀
- 第5步.
最后倒入面粉中和成面团
- 第6步.
和成的面团要是有湿度,比较软的状态
- 第7步.
之后将面团弄成一个个小小的圆形,然后用叉子在表面压上叉纹。更美观
- 第8步.
放入烤箱中。170度大概10-15分钟就完成了
- 第9步.
香喷喷的花生酱香饼干,最适合宝宝磨牙期的食物
- 第10步.
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小贴士
今日小知识。这道饼干做出来是比较偏硬的,属于越嚼越香的类型,但太小的宝宝不建议吃了,还有就是花生比较容易致敏,一定确认宝宝对花生不过敏再食用,如果想让方子更酥,可以在里面加入泡打粉过着把同等量的玉米油换成黄油,都会使口感更好,妈妈们都可以试一下