海南金鲳鱼咸鱼煲
海南金鲳鱼咸鱼煲的做法说明
今天在市场上买了三条金仓鱼干，就是见到它们的那一刻自己就走不动步了...🐟🐟
瞬间想象着它的味道，咸咸油油香香～
放着五花肉一起，咕噜.咕噜..咕噜......
但是，
在减脂中，无福享受，只能替换成瘦肉和排骨叻😑
海南金鲳鱼咸鱼煲的做法与步骤
- 第1步.
1、清洗干净小鱼身。
- 第2步.
2、用剪刀把小鱼煎成小段。这种干干硬硬的东西真的很适合用剪刀✂️剪欸！
- 3.
3、把肉切片放入砂锅中开小火稍微煸一下，加入鱼段与姜丝，再煸一下。（确认自己的砂锅耐不耐干煸，如不行换炒锅噢）
- 4.
4、加入两碗水。大火煮滚，加入剩下的食材。关小火焖30分钟。
- 第5步.
5、按自己口味加盐、糖、酱油。（用五花肉更好吃噢）
