九吉公老红糖蛋挞
九吉公老红糖蛋挞的做法说明
家里的小朋友放假了，为了和儿子一起尝试下烘培。走起～我所有的烘培使用九吉公老红糖。里面富含各种微量元素、矿物质、铁、钙。营养成分要比赤砂糖或者白砂糖好了许多
九吉公老红糖蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
把九吉公老红糖切碎
- 第2步.
把奶粉加冷开水泡开，打入鸡蛋。将切碎的老红糖加入。我买的烤箱有送电动的搅拌器。省力不少。
- 第3步.
将蛋挞液倒入蛋挞皮。8～9成满就OK了。烤箱需要提前预热。我是预热了10分钟，上火下火都事设置的200度
- 第4步.
一切就绪。放入烤箱中层。两百度的上火下火，25分钟。
- 第5步.
第一次尝试，可能外观不是那么好看。但是没有放鲜奶油，用的也是纯甘蔗等我老红糖。蛋挞吃起来微甜不腻。
- 第6步.
一下子吃了5个
