通用版奶盖

通用版奶盖的做法与步骤
- 1.
安佳淡奶油打发「夏季建议冷藏下打蛋器 容器,打发时容器下垫冰袋」。
- 2.
打发的淡奶油内依次加入炼乳 牛奶,搅打均匀至微流动轻盈状态。
- 3.
根据个人喜好加入海盐 芝士粉等辅料「强烈推荐海盐!」
- 4.
冷藏半小时后使用。
小贴士
奶油的打发问题app很多大神有教程,不赘述。
做好的奶盖可以保存一天。
炼乳添加量看个人口感,喜欢甜的多加一点。
安佳淡奶油打发「夏季建议冷藏下打蛋器 容器,打发时容器下垫冰袋」。
打发的淡奶油内依次加入炼乳 牛奶,搅打均匀至微流动轻盈状态。
根据个人喜好加入海盐 芝士粉等辅料「强烈推荐海盐!」
冷藏半小时后使用。
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做好的奶盖可以保存一天。
炼乳添加量看个人口感,喜欢甜的多加一点。