酸奶奥利奥慕斯

酸奶奥利奥慕斯

酸奶奥利奥慕斯的做法说明

看图就好 愿在烘焙道路上 细水流长的学下去

酸奶奥利奥慕斯的食材和调料

饼干80g-120克
黄油30-35克
吉利丁10g
凉白开30g
奶油100-110g
奶油奶酪130-150g
酸奶100g
25-30g

酸奶奥利奥慕斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    看图即可

    酸奶奥利奥慕斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    6寸成品 挺小

    酸奶奥利奥慕斯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    6寸成品 挺小

    酸奶奥利奥慕斯的做法步骤 第3步

小贴士

奶油奶酪要提前拿出来 稍微融化 再打顺滑 不然有颗粒
车车是用硅胶模具弄的 体积较小 要放冰箱急冻室 切的话 刀记得过热水
脱模大家统一推荐风筒、吹到稍微能下去一点 就小心晃脱模

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