奇异虾松
奇异虾松的做法说明
虾仁热量较低，蛋白质质量优良，苹果、奇异果以凉拌方式食入，可以最大限度地保留维生素及矿物质，是道清爽不油腻的夏日美味。钛锅的纯钛材质保证了虾仁的蛋白质和奇异果的维生素不被流失，原汁原味。
奇异虾松的做法与步骤
- 第1步.
准备好主要食材。
- 第2步.
虾处理干净白灼煮熟后放凉。
- 第3步.
把虾去头去尾剥壳后，切成小丁。
- 第4步.
苹果去皮切成小丁。
- 第5步.
奇异果去皮切成小丁。
- 第6步.
锅倒入少许油烧热后加入蒜粒。
- 第7步.
加入切碎的虾丁，加入少许盐、生抽、胡椒粉调味，再翻炒约一分钟。
- 第8步.
起锅倒入装有奇异果和苹果丁的碗内，拌匀。
小贴士
炒虾丁时可以开大火，时间不要太长，这样才能保证虾的鲜嫩。
奇异果带有微酸，不仅能开胃还能提味。
加热会使维生素过快流失，所以加热时间不宜过长。
