准备好三黄鸡半只，喜欢用其他鸡也一样
准备好材料好，烧一锅热水（姜可以冷水放，广东人说的去腥味和去寒气），水要能浸过鸡，浸泡15-20分钟左右，斩件上桌就可以啦了
我选的是半只鸡，而且用的是电磁炉
葱油白切鸡家常白切鸡手撕白切鸡蒜蓉豆豉白切鸡韭香葱油白切鸡白切鸡电饭锅版的无水白切鸡广式白切鸡简单做法快手蒸白切鸡（伪白切鸡）
