【Jese洁氏弹性素食】艾草青团

【Jese洁氏弹性素食】艾草青团

【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法说明

艾叶草为多年生草本,叶似菊,表面深绿色,背面灰色有茸毛,散发一股浓烈的清香,掐下一片艾叶,放到鼻子边。顿时,那种特有的艾草味儿一下就钻进了肺腑,馥郁的香味激活了大脑中许多沉睡了许久的细胞,蠕动着,把思绪拉到很远很远。

【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的食材和调料

鲜艾草200克
糯米粉300克
粘米粉100克
红豆100克
细砂糖10克
精盐10克

【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步:鲜艾草,加入少量盐焯煮5-10分钟,沥水。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步:放入Jese变频破壁机中,搅拌至泥状备用。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步:倒入糯米粉中,继续拌入粘米粉、细砂糖,搅拌均匀。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第四步:揉成团子状,备用。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第五步:红豆开水煮熟。使用Jese变频破壁机的“冰沙”键,制作成馅料。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第六步:把团子压平,包入馅料。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    第七步:开水蒸煮15分钟,即可完成。动图

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后配上糖浆,味道更佳哦。

    【Jese洁氏弹性素食】艾草青团的做法步骤 第8步
  9. 9.

    随手摘下的艾叶,那种馥郁的清新香味,用它来制作成一顿美食,总能让我想起家乡的味道。 大家看完有没有想念家乡的这一口味道?

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