爆炸三明治

爆炸三明治

爆炸三明治的食材和调料

方包2片
牛油果半个
虾仁60克
香肠4片
鸡蛋1个
牛奶30克
南瓜60克

爆炸三明治的做法与步骤

  1. 1.

    把方包放在平底锅中,双面加热,烘成金黄色即可。

  2. 2.

    准备一块约50*50的保鲜膜,将一片烘好的方包放在上面

  3. 3.

    牛油果切片

  4. 4.

    把虾仁煎熟,并煎的过程中适当调味(盐,胡椒,孜然等)

  5. 5.

    香肠切片煎熟

  6. 6.

    鸡蛋用筷子打发开(适当调味),在平底锅中刷上一层薄油,炒的过程中加入牛奶,慢火快速搅拌炒熟,最后撒上适量的胡椒。

  7. 7.

    南瓜去皮,隔水蒸15分钟,用叉子捣成南瓜泥

  8. 8.

    在方包上依次加上牛油果切片,煎好的虾仁,煎好的香肠切片,炒蛋,南瓜泥。

  9. 第9步.

    最后再盖上一片烘好的方包,将保鲜膜裹紧,用锋利的刀在中间切开即可。

    爆炸三明治的做法步骤 第9步

小贴士

保鲜膜一定要裹紧,炒蛋不要炒得过干,所以火一定要慢,炒速度一定要快。

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