豆腐丸子

豆腐丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   肉馅，用调料粉，葱，姜腌制片刻

   
2. 第2步.

   加入鸡蛋，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   肉馅腌制中，切豆腐。。。有料理机就省事了。。。

   
4. 第4步.

   加入香菇，鸡腿菇等食材，丰富营养和口感。全部搅拌均匀，加入适量淀粉，确保，丸子可以成型。

   
5. 第5步.

   搓成丸子状，下沸水中，

   
6. 第6步.

   加入紫菜，秋葵，调味。喜欢青菜什么的都可以加入。

   
7. 第7步.

   肉馅可以做成丸子冻在冰箱，也可直接炸