杂蔬炒饭——健康素食

杂蔬炒饭——健康素食

杂蔬炒饭——健康素食的做法说明

制作简易度：★★

制作时间：20 分钟

初一为小白炒的素炒饭，不是吃素食的，可以加两颗鸡蛋下去炒更香。也是道适合带便当的饭。

杂蔬炒饭——健康素食的食材和调料

#材料：
四季豆	150克
土豆	150克
胡萝卜	50克
香菇	4朵
米饭	2碗
#调味料：
盐	1/2小匙
生抽	1大匙

杂蔬炒饭——健康素食的做法与步骤

第1步.
四季豆，香菇，胡萝卜，土豆，米饭。
第2步.
将材料分别切成小丁。
第3步.
锅内热油，放入土豆，胡萝卜丁炒至熟。
第4步.
加入香菇丁及四季豆丁，加入盐，炒至熟。
第5步.
加入白米饭翻炒均匀。
第6步.
最后加入生抽即可出锅。
第7步.
成品

小贴士

1.四季豆不要炒的太软烂了，口感不脆就不好吃了。

作者简介：圆猪猪，国家高级西点师，英国PME认证蛋糕师，圆猪猪烘焙课堂创办人，SOHU美食博主，擅长家常菜及烘焙甜品，美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜》《巧厨娘最爱家常菜》《巧厨娘健康宝宝餐》《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》

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