酸辣米线

酸辣米线

酸辣米线的做法说明

一家纯浙江本地人,家里半数人爱吃辣,公公买了一大包米线给我们当早饭吃!自由发挥。

酸辣米线的食材和调料

米线一人份
青椒一个
番茄一个
香肠一根
适量
一勺半(小勺)
味精一点点
白菜(我也不知道叫啥菜)一片

酸辣米线的做法与步骤

  1. 第1步.

    米线用热水泡一会儿,待用。

    酸辣米线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菜和香肠切好。

    酸辣米线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,然后番茄先下锅翻炒,直到熟烂,再加入其他配菜,翻炒几下至半熟。

    酸辣米线的做法步骤 第3步
  4. 4.

    米线沥干,加入锅中,然后加水至浸没,煮熟。

  5. 第5步.

    放盐、味精,搅匀,出锅,开吃!

    酸辣米线的做法步骤 第5步

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