炒米粉^_^荷马私厨

炒米粉^_^荷马私厨的做法说明
有机会去南昌出差,作为吃货的我,游走在南昌的大街小巷,发现了几家味道很棒的炒米粉,回来以后,买了一些米粉,今天做一做😀
炒米粉^_^荷马私厨的做法与步骤
- 第1步.
这个不错
- 第2步.
食材比较简单,猪肉馅未入镜。
- 第3步.
开水煮4分钟。
- 第4步.
如图切好
- 第5步.
粉煮好放入冷水中洗净,冷却,我选择放入冰柜10分钟。
- 第6步.
沥干水分
- 第7步.
先把肉馅,辣椒煸香,下米粉,加生抽调味,酱油调色,料酒,盐,胡椒粉~大火炒。我配的是生菜,所以最后再加。
- 第8步.
出锅
- 第9步.
好吃啊。