地胆头猪骨老鸭汤
地胆头猪骨老鸭汤的做法说明
广东人每天都离不开汤，所以煮汤是每天必备的功课。夏天到了，广东人特别炎热，加上广东的水煮热性，喝了更上火，所以夏天到了我就比较喜欢煮下火的汤喝，地胆头具有清热解毒的功效，不管热的还是放凉了都很好喝，甘甜可口。
地胆头猪骨老鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
因为新鲜的地胆头有好多泥～～所以要洗好几次才干净哦
- 第2步.
姜拍半个
- 第3步.
十全十美（蛤蛤）十颗
- 第4步.
老鸭和猪🐷骨头一起放冷水泡泡去血水
- 第5步.
原来有这个汤有那么多功效
- 第6步.
大火煮开用勺子勺掉沸腾的血泡
- 第7步.
小火慢炖一个小时半
- 第8步.
清甜下火的老火靓汤。。好喝
小贴士
耐心～～～
