没有放辣椒的超快手酒煮花甲

没有放辣椒的超快手酒煮花甲

没有放辣椒的超快手酒煮花甲的做法说明

最近深夜食堂hin火吼!
然后里面的菜谱似乎也很简单吼!
于是我们家帅气的z先生就准备露一手了!
虽然少了葱和辣椒,
氮素!
完全不影响口感啊~
一道超级无敌简单的酒煮花甲,懒人不妨也来试试~

没有放辣椒的超快手酒煮花甲的食材和调料

花甲/花甲王适量
适量
适量
适量
白酒(没有也可以用料酒代替)适量
凉白开or矿泉水适量

没有放辣椒的超快手酒煮花甲的做法与步骤

  1. 1.

    先把花甲放在装满水的盆里1.2个小时,让它们吐沙。这个时候可以准备蒜头和姜丝~

  2. 2.

    准备口锅,热油,放蒜头、一小部分姜丝,爆香。

  3. 3.

    爆香后加花甲,适量水,适量白酒,盖盖子,全程大火!4.5分钟即可

  4. 第4步.

    四五分钟过去了,开盖子,再加点酒,wow,开吃吧!

    没有放辣椒的超快手酒煮花甲的做法步骤 第4步

小贴士

泡花甲的时候可以放盐或者放金属,因为花甲不喜欢金属的味道,会自~动~吐~沙~

相关分类

美食资讯

没有放辣椒的超快手酒煮花甲相关菜谱大全