会流心的香软土豆饼
会流心的香软土豆饼的做法说明
既是主食又是菜，既是营养早餐又能作能量便当，晚饭配粥汤也是一级棒！而且保存极其方便，做好后冷冻吃时解冻就OK。如果周末有空可以多做一些冻起来。
香香软软的土豆饼咬下去有美味芝士流出来，实在是太太太满足！
会流心的香软土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
1 土豆去皮蒸或煮熟，捣成土豆泥。
- 第2步.
2 在土豆泥中加入沙拉酱2~3大匙、盐一小撮、糖约半小匙。
- 第3步.
3 继续加入3大匙土豆淀粉，拌匀成团。
- 第4步.
4 土豆泥分成6份，早餐芝士片每半片折叠成小块，包入土豆泥中。
- 第5步.
5 热锅放入适量油，煎至双面金黄即可。
- 第6步.
趁热食用，吃时蘸番茄酱很棒的哟！
小贴士
不要贪心塞太多芝士，煎的时候会流出来。
也不要压太扁，煎的时候芝士也容易流出。
如果不想用淀粉，可以使用普通面粉。
一次做用多一点，可以冷冻保存，很适合作为早餐或便当菜。
芝士也可以用别种，比如披萨用的马苏里拉。
