芝士焗“冰箱周末剩什么”烘蛋
芝士焗“冰箱周末剩什么”烘蛋的做法说明
一点都看不出来是硬凑的菜呢。
芝士焗“冰箱周末剩什么”烘蛋的食材和调料
| 冰箱剩菜 | 虽然是剩的，还是要注意不应当是变质的 |
| 马苏里拉芝士碎 | 一小碗 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
芝士焗“冰箱周末剩什么”烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
烤碗放入烤箱中。
- 第2步.
烤箱预热至200℃。
- 第3步.
平底锅倒入橄榄油烧热。
- 第4步.
油热后加入洋葱粒（香料类）。
- 第5步.
洋葱炒至半透明状加入灯笼椒粒（不易熟的蔬菜）。
- 第6步.
放入适量的盐。
- 第7步.
撒进现磨黑胡椒。
- 第8步.
翻炒均匀。
- 第9步.
加入香菇粒（较易熟的菜）。
- 第10步.
加入黑椒香肠切片（即食的菜）。
- 第11步.
另一边，将加入盐和胡椒的两只鸡蛋搅打均匀。
- 第12步.
取出预热好的烤碗。
- 第13步.
倒入炒软的混合粒粒们。
- 第14步.
直接倒入鸡蛋液。
- 第15步.
将烤碗放入烤箱中，200℃烤15分钟。
- 第16步.
15分钟后，取出烤碗，撒一层马苏里拉芝士。
- 第17步.
再次送进烤箱，200℃烤10分钟。
- 第18步.
烤到芝士融化，就好啦。
- 第19步.
欢度周末吧。
