鹭鹭小海鲜－清炒沙虫
鹭鹭小海鲜－清炒沙虫的做法说明
有人超爱就有人超恨滴沙虫~太子殿下有愛母上必定要会啊！😜
鹭鹭小海鲜－清炒沙虫的食材和调料
| 沙虫如示活物250g | |
| 盐少许、姜切丝、味极鲜酱油点点 |
鹭鹭小海鲜－清炒沙虫的做法与步骤
- 第1步.
釆买新鲜沙虫。
- 第2步.
卖沙虫直接会帮忙用根不銹钢签直接捅出內脏简易清洗，我們回家后只要用清水洗洗，再用点盐用力抓抓洗洗冲干净就可。
- 第3步.
按姜丝、胡萝卜、芦笋、沙虫的顺序下油锅里翻炒片刻，滴入几滴味极鲜翻炒至沙虫又恢復到圆圆空心管那样就可啦。
- 第4步.
调好味准备出锅上桌啦。
- 第5步.
上桌上桌~果然是夏季里一道令人愉悦的小海鲜，脆脆口感，➕点点味极鲜刚好助力下小鲜甜。
小贴士
250g沙虫下锅只用一半，中餐都只有太子与母上二人食，减半用量了，沙虫一般配西芹，只找到芦笋配搭也还行。
