无油巧克力花生意式脆饼

无油巧克力花生意式脆饼

无油巧克力花生意式脆饼的食材和调料

中粉140
可可粉37
小苏打1/2小勺
1/8小勺
室温鸡蛋2
白砂100
香草1/2小勺
花生碎60
黑巧克力60

无油巧克力花生意式脆饼的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热175度,花生烤熟至表面颜色加深

  2. 2.

    中粉,可可粉,小苏打,盐混合均匀

  3. 3.

    混合蛋液,香草精,糖,慢慢倒入干粉

  4. 4.

    加入花生碎和巧克力碎,混合至无干粉

  5. 5.

    烤盘铺油纸,面团整成长方形,表面刷一层蛋液,入烤箱,烤25分钟

  6. 6.

    拿出烤箱放凉15分钟,切成条状,切面朝上,再次入烤箱烤20分钟,拿出晾凉,可密封保存半个月

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