酸萝卜五花肉
酸萝卜五花肉的做法说明
湘菜口味，很适合夏天。
酸萝卜五花肉的做法与步骤
- 1.
萝卜切片，朝天椒切碎，放入一夜渍罐子，加入少许盐，白醋，一点点糖，腌制一夜
- 2.
腌好的萝卜用清水冲一下，沥干。五花肉切薄片，香葱取葱白，切段。蒜子拍裂剥皮，姜切片。
- 3.
热锅凉油，放入五花肉翻炒变色，加入葱姜蒜，炒香，放入萝卜，生抽，一点点糖
- 4.
大火炒一会儿，就可以了。
猜你喜欢的菜谱
烤五花肉（五花肉+金针菇）懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉酸萝卜五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜一根白萝卜两食 萝卜蛋角煲➕腌酸萝卜
