胡萝卜葱花小花卷

胡萝卜葱花小花卷

胡萝卜葱花小花卷的做法说明

大半夜迷迷糊糊在网上买了一袋面,第二天早上送过来,尼玛,吓了一跳,5公斤的面。。。好吧,家里有葱和胡萝卜,那就试试做花卷吧😊看了别人做的,大概知道怎么拧了,哈哈😄

胡萝卜葱花小花卷的食材和调料

面粉300克
酵母3克
4根
植物油15克
6克
温水158克

胡萝卜葱花小花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    把酵母和温水混合在一起,倒入面粉中,揉成光滑的面团(做到面光,手光,盆光就成功了)

    胡萝卜葱花小花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用一块湿布盖在面团上,发在暖和点的地方发酵至2倍大,然后拿出来揉出空气,在发酵10分钟,发酵的时间里可以切葱花和胡萝卜小丁了

    胡萝卜葱花小花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团拿在案板上擀成一个薄薄的面皮,把油均匀的倒在面皮上,撒上葱花和胡萝卜丁,撒上适量的盐,叠成5厘米宽的长饼,然后切成2厘米宽的条,😊忘记拍照了,改天重做补上吧,那两个条落在一起拧两圈,两头捏在一起即可,上锅蒸10分钟,就可以开吃了

    胡萝卜葱花小花卷的做法步骤 第3步

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