快手酱油炒面(๑´ㅂ`๑)

快手酱油炒面(๑´ㅂ`๑)的做法与步骤

1. 第1步.

   洗菜切菜准备 1、青椒、洋葱切丝👻 面筋切块（面筋可有可无，只是因为家里剩了几个就放里面了😂） 2、蒜切片、葱切段😝 3、猪里脊切丝，并用淀粉抓一抓（让肉质更嫩😁）

   
2. 第2步.

   锅中烧开水放入面条 面条煮至7、8分熟即可（夹开后没有生面） 用凉水过几遍冷却并沥干

   
3. 第3步.

   用酱油、老抽、料酒、糖、蚝油适量水调适酱汁，用水稀释后可以用筷子蘸汁尝一尝口味，根据个人口味调一下😁

   
4. 第4步.

   起锅热油，放入蒜片葱花爆香

   
5. 第5步.

   加入里脊肉中火翻炒

   
6. 第6步.

   肉至7、8分熟，由红变白，放入配菜翻炒（其实这一步就像普通炒菜，配料可根据自己喜好选择，猪肉可随意换成肥牛，香肠，鸡肉等）

   
7. 第7步.

   倒入一半酱汁继续翻炒

   
8. 第8步.

   加入面条

   
9. 第9步.

   加入酱汁继续翻炒，颜色上，如果想要更深的颜色可再加一勺老抽，老抽不可多放，会苦

   
10. 第10步.

    出锅

    
11. 第11步.

    锅中再倒油准备煎鸡蛋(ง•̀ㅂ•́)ง✧，我做的不好看😂

    
12. 第12步.

    鸡蛋大致这样既可，流黄蛋拌面非常好吃(๑´ㅂ`๑)

    
13. 第13步.

    哎嘿