『铁工房』干煸四季豆

『铁工房』干煸四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆去豆筋，切段；肉切末；蒜切末……闺女不爱姜，就没放

   
2. 第2步.

   入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用

   
3. 第3步.

   入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用

   
4. 第4步.

   锅中留适量油，放肉炒散

   
5. 第5步.

   加蒜末、料酒炒干

   
6. 第6步.

   放四季豆，放点点盐，可放糖、辣椒之类，我没发……